Alle indlæg af Mette Erlang

Mette, født i 1978. Bosat i Haderslev - tidligere i Århus. Mor til 2 skønne sønner i henholdsvis 2008 og 2009.

Mit Favoritspisested

Hvor spiser jeg allerhelst ude?

Der hersker ingen tvivl om at mit favorit-spisested er Fjordens Perle – det er ikke kun fordi det bl.a. er min mand, der laver maden,  men fordi her får man BYENS BEDSTE BURGERE.. Derudover ligger stedet på den bedste location i byen – endda det bedste sted på havnen! Adressen hedder pakhuskajen 1A, 6100 Haderslev.  Der er simpelthen nærmest mulighed for “skate-in” på vej til Streetdome  for alle de unge mennesker, der ruller forbi på vejen.

 

Jumbo Buffalo Cheese
Jumbo burger: Buffalo Cheese

På Fjordens Perle kan du få hjemmelavede bøffer i din burger – med 100, 200 eller 400 g. kød – den store vil jeg dog overlade til mændene.. 400 g. oksekød er lige i overkanten for mig i al fald. – Dog morer jeg mig lidt over de mænd (typisk håndværkere eller far/søn) som lige skal konkurrere om, hvem der kan spise den største burger, flest pommes og måske også få plads til dessert…

grillkylling menu

Jeg elsker de rødternede duge og det gamle skur, som den gode mad serveres i/fra. Igennem 7 år har der været planer om ombygning, men det er sammen med kommunen, så der er gået politik i planerne. Indtil afklaringen vil jeg nyde alle de gange, jeg kan få lækker mad serveret både som udbringning og take-away.

Fjordens Perle
Fjordens Perle

Læs videre Mit Favoritspisested

Børn og fremmede – hvornår er det ok?

Ville dit barn gå med fremmede?  Ville fremmede tage sig af dit barn i en nødsituation?

Efter at have set en del sociale eksperimenter om medmenneskelig adfærd på nettet, er jeg nødt til at dele min mening om udfaldet:

Kidnapning er simpelthen forfærdeligt – hvordan og hvor det så end foregår. At frihedsberøve en anden person? Det er simpelthen uhørt! Om det så er piger, der bliver solgt som slaver, børn eller sågar voksne, så er det absolut ikke i orden.

Vi som mennesker har ikke ret til bare at tage friheden fra hinanden.  Derfor prøver jeg altid at forklare mine 2 drenge, at de IKKE må gå med fremmede. De må ikke snakke med voksne, som de ikke kender.  De må ikke gå med personer, som tilbyder dem slik, vil have dem til at vise vej, se deres nye kæledyr eller på anden måde forsøger at lokke dem med sig. Omvendt skal de så huske at opsøge en voksen, hvis de kommer i en eller anden form for knibe og mor/far ikke lige er i nærheden.. Men det skal være den rigtige voksen! En, der er til at stole på, og som vil dem det godt. Så det er svært at forklare børnene at alt det, der lyder godt – rent faktisk kan være for godt til at være sandt.

Jeg fik øje på denne video på, som er ret skræmmende, idet forældrene virkelig tænker at de har fortalt deres børn, at de ikke må gå med fremmede – alligevel er det ikke svært for den fremmede at få dem lokket med, -endda selvom mor sidder på legepladsen:

Læs videre Børn og fremmede – hvornår er det ok?

De 3 F’er..

De 3 F’er….

Normalt ville jeg forbinde dem med ur-instinktet: Fight, Flight og Freeze, men da jeg personligt arbejder med at undgå at disse instinkter hersker i mange situationer i hverdagen, vil jeg her i foråret fokusere på de 3 F’er som: Fantastiske Forårs-Fornemmelser.
Fantastiske Forårs Fornemmelser - de 3 F'er
Fantastiske Forårs Fornemmelser

Der skal være mere fokus på positivitet, i det begrebet: Law of Attraction* virkelig har vist sit ansigt her i vinter-halvåret. Går du og er negativ, så kan jeg da love dig for at du også kun lægger mærke til alt det, der nu ikke er blevet nået, ordnet, fixet, gjort eller oveni købet er gjort forkert ! Det er da også alle andres skyld! -Nej, jeg skal til at være mere positiv og dagens første challenge er at tage ansvar og dernæst at være taknemmelig.

Taknemmelig fordi vi i dag er her. For at solen står skarpt på himlen,  mad på bordet, tag over hovedet, de skønneste børn…  ja, hermed er de første 5 ting opremset, og det er rimelig let, når vi starter fra bunden..  Udfordringen består i, at jeg hver dag vil fremhæve nogle flere ting at være taknemmelig over, så jeg kan viderebringe de fantastiske forårsfornemmelser til sommeren og resten af året.

Hvad er I taknemmelige over? Lad mig høre – smid en kommentar !

Hvad er “Law of Attraction”

Skøn aftenssol
Skøn aftensol – jeg er taknemmelig

 

Noget om normale normer.. eller noget..

Loyalitet, travlhed, selvindsigt og normer.

Slår du normer op i den store danske ordbog, får du følgende svar: “normer, forventninger til og retningslinjer eller standarder for adfærden. Menneskets sociale liv påvirkes i overordentlig grad af de som oftest ret automatiske forudsigelser og dermed foregribelser af andres handlinger, som følger af vore mere eller mindre faste forventninger til adfærden i forskellige situationer.” Der står meget mere: Ordbogens forklaring er lige her !!

Normfølger

Jeg vil præsentere et lille digt om normer, som jeg skrev i forbindelse med en aften, hvor der blev talt om dette emne i pilestræde i København. Tankerne bag er måske mere interessante, men I kommer ikke udenom disse ord, inden I kan læse videre:

Normer.. Normalt.. Norm/er/normalt..

Hvem er normale?

Hvem definerer at afvige fra al normen og være normalen ?

Hvem dømmer? Hvem drømmer?

Dømmer jeg? På baggrund af, hvad jeg selv har issues med eller drømmer om ? Drømmer jeg?

Tanker – tænker på at skulle nyde hvert sekund i livet, og ikke tage noget for givet.

Lære at være nærværende når jeg er nær – de mennesker, som jeg holder af og gør livet værd.

Travlt – hvorfor har jeg travlt? Hvor skal jeg hen? lyt til stemmen, der siger: nyd at være her, min ven.

Tanker bag:

Normer… Det gjorde forskellen for mig at få at vide, at det er okay at afvige fra normerne. At man godt må nyde nuet og situationen og alt det, der gør, at man har et smil på læben.  Jeg føler mig meget mere selvsikker.

Tanker som: Normer/Normalt – hvad betyder det? For mig virkede det logisk at delene ordene op på denne måde, så det giver mening: normer/normalt til norm/er/normalt – dvs. normer er alt det, som der synes “normalt” !

Denne indsigt ramte mig på en god dag. Jeg havde lige danset på podie hele natten, glemt alt om at ringe hjem og fortælle, at jeg faktisk fandt et hotelværelse, så jeg kunne overnatte trods modeuge.. skammede mig og havde tømmermænd hele dagen, tænkte at jeg var for gammel til at danse på podie, og at jeg da lige skulle huske at jeg er mor.. Sådan kan man altså ikke tillade sig at opføre sig… Men denne dag blev jeg spurgt i en forsamling om nogle af os nogensinde havde prøvet at føle, at man var “for meget” ? Eftersom nattens podie-dans stod ret friskt min erindring kunne jeg kun nikke genkendende.. Men for meget ? overfor HVEM?

Følelsen - dagen efter at have danset på podie hele natten
Følelsen – dagen efter at have danset på podie hele natten – TAK fordi originalfotos blev slettet..

Overfor mig selv – eller overfor de lady-boys, som dansede på det andet podie i latex-outfit? Eller overfor dem, som var med og havde det mindst lige så sjovt? Overfor min mand derhjemme som passede børnene, men nok ikke havde noget imod at jeg dansede på podie, men blot at jeg glemte at ringe hjem… Man kan altid tænke at andre ikke synes om én. Men i bund og grund er vi nødt til at tage ansvar for vores egen happiness.

Læs videre Noget om normale normer.. eller noget..